V Piranu se danes pričenja tridnevni Solinarski praznik, ki ga organizira Avditorij Portorož s podporo Občine Piran, Turističnega združenja Portorož in javnega podjetja Okolje Piran. Praznik bo obeležen z raznolikim programom, ki vključuje kulturne, kulinarične in izobraževalne dogodke.
Organizatorji in sodelujoče inštitucije so v javnem sporočilu izpostavili izziv pomanjkanja kadra v solinarstvu, pri čemer so apelirali na šolski sistem, da bi prepoznal potencial in pomen tega poklica, ter spodbudili več mladih, da se odločijo za tovrstno delo.
Začetek praznovanja ob prazniku Krajevne skupnosti Piran
Dogajanje se je pričenlo včeraj, ob prazniku Krajevne skupnosti Piran, z bogatim kulturnim programom. Na sporedu so bili izdelava okrasja in girland, nastopi lokalnih društev ter tekmovanja v kuhanju istrske marende, vleki vrvi in tradicionalnih igrah. Ta del programa je bil namenjen ohranjanju lokalne kulturne dediščine in povezuje prebivalce v skupnem praznovanju.
Sobotni dogodki: Kulinarična promenada in ustvarjalne delavnice
Sobotni program bo v znamenju kulinarične promenade z morskimi jedmi ob ribiškem pristanišču. Na Tartinijevem trgu bodo obiskovalci lahko uživali v solinarskih kruhkih, lokalnih kmetijskih pridelkih in izdelkih umetnostne obrti. Poleg tega bodo potekale ustvarjalne delavnice za otroke, ki bodo pritegnile mlajše obiskovalce.
Za tiste, ki želijo poglobiti svoje znanje o solinah, bodo na voljo strokovna predavanja o upravljanju solin in prikaz potopa v starem skafandru. Prav tako bodo organizirani prvi solinarski tek, pohod in vodeni sprehodi po solinah, za katere je zagotovljen avtobusni prevoz, kar omogoča enostaven dostop do teh zanimivih aktivnosti.
Nedeljski poklon zavetniku mesta in zaključek praznika
Nedelja bo posvečena poklonu zavetniku mesta, ki bo vključeval procesijo s kipom in mašo v cerkvi sv. Jurija. To bo posebno doživetje, ki bo združilo tradicionalno in versko dediščino kraja. Tridnevni praznik bo po tradiciji sklenjen z odhodom solinarske družine z barko nazaj v soline, kar simbolizira konec praznovanja in vrnitev k vsakodnevnemu življenju v solinah.
Ta edinstveni praznik ne le ohranja kulturno dediščino, temveč tudi spodbuja mlade, da se pridružijo solinarskemu poklicu, ki je vitalnega pomena za ohranjanje tradicije in gospodarstva v regiji.
Spletno uredništvo Naša Primorska