V Sloveniji se obetajo višje cene jajc, saj kmetijsko ministrstvo načrtuje ukinitev baterijske reje kokoši do leta 2029. Ta odločitev je del širše pobude za izboljšanje dobrobiti živali, ki jo je spodbudilo razkritje društva AETP o slabih razmerah na kmetiji Kaučič pri Gornjih Ivancih. Kmetje opozarjajo, da je prehod potreben, vendar mora biti premišljen in postopen, da ne škodi lokalni industriji.
Zakaj ukinitev baterijske reje?
Posnetki, ki jih je objavilo društvo AETP, so prikazali kokoši v prenatrpanih kletkah, z golimi vratovi in obkrožene z glodavci. To je sprožilo javno zgražanje in pozive k ukinitvi takšnega načina reje. Ukinitev baterijske reje je usmerjena k izboljšanju življenjskih pogojev kokoši, saj omogoča več prostora in možnosti za izraz naravnega vedenja.
Mednarodni pristopi k ukinitvi reje v kletkah
Slovenija ni edina država, ki se zavzema za ukinitev baterijske reje. Avstrija je ta korak storila že leta 2020, potem ko je zakonodajo sprejela leta 2004. Tudi Nemčija in Francija sledita podobnemu vzorcu. Slovensko kmetijsko ministrstvo ponuja rejcem 80-odstotno financiranje za prehod na alternativne oblike reje, kar naj bi olajšalo prestrukturiranje.
Prednosti in slabosti baterijske reje
Kljub temu, da je javnost vse bolj proti baterijski reji, ima ta način svoje prednosti. Je bolj ekonomičen, omogoča lažje vzdrževanje higiene in zmanjšuje tveganje za bolezni. Vendar pa omejuje naravno vedenje kokoši, kar je glavna kritika javnosti in organizacij za zaščito živali.
Vpliv na cene jajc in trg
Ukinitev baterijske reje bo verjetno povzročila rast cen jajc, kar bo najbolj prizadelo ranljive skupine prebivalstva. Stojan Hergout, generalni direktor Jate Emona, opozarja, da bo to odprlo vrata uvozu poceni jajc iz držav z manj strogimi predpisi, kar bo izkoristila živilsko-predelovalna industrija.
Potrebe in želje potrošnikov
Potrošniki postajajo vse bolj osveščeni glede etičnih praks v kmetijstvu. Velike trgovske verige že izločajo jajca iz baterijske reje, vendar še vedno prodajajo izdelke, ki vsebujejo takšna jajca. Pomembno je, da potrošniki razumejo različne načine reje in njihove posledice, da lahko sprejemajo informirane odločitve.
Etika in trajnost v reji kokoši nesnic
Vprašanje etike pri reji kokoši nesnic je kompleksno. Ekološka in prosta reja ponujata boljše pogoje za kokoši, vendar sta tudi bolj izpostavljeni boleznim in plenilcem. Trajnost vključuje skrb za dobro počutje živali, dostopno in varno hrano ter zaščito okolja, kar je ključno za prihodnost kmetijstva.
Spletno uredništvo Naša Primorska
